Siera gatavotājs/-a - meistars/-e

I-Work Group klients ir viens no vadošajiem siera ražotājiem reģionā, kas lepojas ar augstas kvalitātes produktiem un inovatīviem ražošanas procesiem. Augot produkcijas klāstam, meklējam motivētu un pieredzējušu

Siera gatavotāju - meistaru/-i

Darba pienākumi:

• Piena pieņemšana un sagatavošana siera ražošanai
• Siera ražošanas procesa vadība, tostarp piena pasterizācija, fermentācija, koagulācija un presēšana
• Siera nogatavināšanas un uzglabāšanas procesu uzraudzība
• Kvalitātes kontroles nodrošināšana visos ražošanas posmos
• Higiēnas un sanitāro standartu ievērošana ražotnē
• Izejvielu un gatavās produkcijas analīze
• Ražošanas iekārtu un instrumentu uzturēšana un mazgāšana
• Ražošanas dokumentācijas aizpildīšana un uzturēšana
• Jaunu siera veidu izstrāde un testēšana sadarbībā ar produktu attīstības komandu

Prasības:

• Pieredze siera ražošanā vai līdzīgā pārtikas rūpniecības nozarē
• Vēlamā profesionālā izglītība pārtikas tehnoloģijā vai līdzīgā jomā
• Zināšanas par siera ražošanas tehnoloģijām un procesiem
• Prasme strādāt ar ražošanas iekārtām un instrumentiem
• Izpratne par pārtikas drošības un kvalitātes kontroles standartiem
• Spēja strādāt komandā un labas komunikācijas prasmes
• Atbildības sajūta un precizitāte darba pienākumu izpildē
• Spēja strādāt fiziski intensīvā vidē un ievērot darba drošības prasības

Piedāvājam:

• Darbu stabilā un uz izaugsmi vērstā vidē
• Darbu maiņās
• Apmācības un profesionālās izaugsmes iespējas
• Draudzīgu un atbalstošu darba kolektīvu
• Atalgojumu no 1500 līdz 2000 EUR Bruto
• Veselības apdrošināšanu pēc pārbaudes laika
• Bonusu karti pēc nostrādātiem 6 mēnešiem
• Bagātīgu labumu grozu

Aicinām pieteikties kandidātus ar dažādām kvalifikācijām, jo mūsu klients ir gatavs apmācīt potenciālo darbinieku/ci, galvenā prasība – vēlme mācīties. Ja Jums ir pieredze ar siera ražošanu un/vai vēlaties pievienoties profesionālajai komandai, sūtiet savu CV uz edite.timofejeva@i-work.lv